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拉兹印度音乐餐厅

主营业务：印度特色菜
营业时间：11：00-14：00；17：00-23：00
商家地址：北京市西城区鼓楼西大街31号查看地图
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店铺介绍

【拉兹印度音乐餐厅】独具人文气息

拉兹坐落在古老的钟鼓楼旁一间颇有历史的四合院里。历史沉淀在这里的记忆，和着印度的神秘空灵，让心从踏进餐厅的那一刻，就一下子安静了下来。餐厅的内部空间和装潢是由陈健先生和他的朋友们一起设计的，在这之前他们还设计了后海烟袋斜街上的莲花酒吧、藕泰餐吧和香草天空酒吧，其设计颇具Fusion混搭的人文气息。

餐厅里的印度小摆件，屏风和印度神像，以及墙上的印度古典绘画，都是陈老板亲自从印度分几次带回来的，拉兹印度餐厅有两个区，每个区都可分别举办80人的私人PARTY或是100人的商务酒会。餐厅还有一个环境舒适的大面积屋顶露天平台，遥望不远处的钟鼓楼，近赏脚下的古老胡同，不亦乐乎。这里可承办200人的各种聚会或方便您举办大型的PARTY时使用。

拉兹（印度）音乐餐厅创建于2003年8月8号，坐落于鼓楼西面100米（北京西城鼓楼西大街31号）本餐厅是一家深受外国人喜爱的正宗印度餐厅。提供由著名印度大厨精心烹饪的各式印度美食，品味真正的印度佳肴，优雅的就餐环境，好客的印度经理，让您在享受美食的同时享受健康，拥抱快乐。

印度菜调料之多恐怕数“餐饮世界之最”，印度菜的咖喱味很浓，在“拉兹餐厅”你能品尝到各式各样的咖喱羊肉和鸡肉，如腰果咖喱羊肉，海勒伯咖喱羊肉，克什米尔咖喱羊肉，咖喱鸡，卡岱咖喱鸡，浓辣咖喱鸡，黄油咖喱烤鸡块等；其中的“黄油咖喱烤鸡块”在印度人眼中就像中国的“宫保鸡丁”一般受欢迎。

拉兹印度餐厅的客人以印度人为主，还有不少对印度餐比较喜爱的英国、法国食客。这也是迄今为止，这家印度餐厅一直聘请印度人做经理和厨师的原因。除了地道的印度菜之外，这家印度餐厅每季度会有不同形式的演出,还会从印度请来地道的印度老艺人来演奏。

美食特色

印度菜讲究烧烤，而且要烤成焦黄才罢休。他们大多使用一种大烤炉，在这个有一个洞口的传统灶台里可以烤鸡、烤鱼、烤印度羊肉串和很多种饼，非常实用。

印度和中国同在四大文明古国之列，同样也是个美食国家。由于印度地处热带，气候炎热而潮湿，因此印度菜的口味重而浓烈，特色就是运用各种不同的香料，而咖喱就是这一特色的集中表现。吃印度菜离不开“咖喱”，而印度的咖喱是最正宗的。印度菜的口味较重，这倒很适合年轻人品尝。